Después del éxito de las I Jornadas Gastro-Culturales del verano de 2019 dedicadas a la esencia arriera del transporte de mercancías y viajeros con la exposición ‘Diligencias del Poniente de España’, la empresa fundada por Santiago Alonso Cordero, y tras el paréntesis provocado el año pasado por las restricciones sanitarias de la pandemia de Covid-19, La Venta de Goyo de Valdespino de Somoza vuelve a apostar este verano por el maridaje entre gastronomía y cultura con la exposición ‘La ternura familiar del Maragato Cordero’.

En la muestra comisariada por Astorga Redacción, que se ha hecho coincidir con las VI Jornadas del Bacalao (una comida típicamente arriera) puestas en marcha por el establecimiento hostelero del municipio de Santiago Millas (más información en la web laventadegoyo.es), se difumina el mito del acaudalado maragato para mostrar, a través de la intensa relación epistolar con su familia, a un hombre tierno con los suyos: “A mis amadas y queridas hijas María Antonia y Victoria Margarita», así comienza la carta fechada en el exilio del Maragato en Lisboa el 18 de junio de 1845 que se puede ver en uno de los paneles de la exposición.

Las jornadas comienzan este viernes 25 de junio, a las 19 horas en el restaurante La Venta de Goyo de Valdespino de Somoza.