El salón Más Queso regresa a Astorga, tras dos años de obligado parón por la pandemia, para hacer las delicias de astorganos y visitantes desde este sábado, 30 de abril, y hasta el próximo lunes festivo, 2 de mayo. En la carpa a los pies del Palacio de Gaudí, una veintena de productores de Castilla y León, Galicia, Cantabria o Extremadura acercarán sus variedades artesanas en una cita que contará con catas guiadas, en la Capilla de San Esteban, en las que diferentes variedades de queso se maridarán con vinos leoneses o cerveza artesana.
En esta edición se da especial protagonismo a los quesos de la provincia de León y a los condimentos con los que se enriquecen las distintas variedades contando con un molino de los años 60 para ver trabajar el pimentón que se podrá adquirir recién molido. La música animará la tarde-noche del sábado desde las 20 horas y también se instalará una food truck que ofrecerá crepes elaborados con quesos leoneses.